古市支部の皆様からの討議会のご報告です！！

古市支部より討議会のご報告を頂きました！
ぜひ皆様もご覧くださいませ☆

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開催日時：２０１３年１２月１３日（金）１９：００ ～ ２１：００
参加人数：８名
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【設問１】
●記事を読んで2013年度はどんな年だったかと聞かれたらどのように
答えますか？

1.「まもり」の年
同業他社が減っている状況。（権利を売って事業を辞めている）
家族経営（主に高齢者）に事業を止めて行く傾向にある。
資本があるところが吸収している。

2.「激」の年
従業員の平均年齢が下がる（社員さんの退職により、新入社員が入る）
社内の役職（立場）が変わり、責任が増す。
店舗のリニューアル。
来年、岡山へ新店舗（人材の採用も準備中）

3.「実る」の年
社長就任７年目、うまくいかない機関だったが、今年利益を出し
社員さんも辞めない。
日創研で自分を見つめる事が出来た。

4.「今」
ブランド力のUP。「倉敷うどんぶっかけふるいち」
今こそ「うた」資源で表現力を変えブランド力を強化。
同業は、伸びていない。駅前は、ナショナルブランドが増える傾向。

5.「栄える」
売上UP。年間をとうして均等に着工出来るようになった。
新入社員を４名（本当は２年毎に２名）採用。

【設問２】
●もし、自社に遊び心を取り入れるとしたら、どの様なことがありますか？

1.商品「靴下に」オリジナル刺繍をオプション提供。
年末年始では、馬、大吉、獅子舞、合格、など、大吉が人気。
年末は、地方から人が帰ってくる。ご当地靴下（お土産需要）
スタッフがデザイン。売れたら自分もうれしい。

2.お客様と店舗従業員全員で忘年会。フットサル大会など。

3.美容では、高級感、個室、育毛メニュー、男性化粧品（おしゃれ）、
おやじしゅう専門店が増えている。
ブルースリーが好きな人が集まる理容室もある。
人口の多い地域は、縦ぼり。人口の少ない地域は、横ぼり。
お客様の誕生日を美容室で、におもてなしサービス。（九州・小倉）
（スタッフさんとのコミュニケーション）

4.エンターテイメントを取り入れたレストランをやりたい。
いろいろな世界の麺を作るところから、食べるところまで。
音楽を演奏が出来るレストラン。

【設問３】
●あなたが、人を育てるうえで、大切にしている事は何ですか？

1.１３の徳目朝礼、本当によい。
「気づき」が多い（社員さん）。是非、みなさんにやってもらいたい。
TTは、嫌だったけどある日突然定着した。（１週間くらいで定着）

2.「がまん」営業の人材育成は、5年かかる（遅くて10年）。
材料種類や商品の組合せが多い為、覚える事といろんな経験が必要な為。

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【所感】
一年間、笑いの多い中で討議含め委員から
の経験談やアドバイスなど話題が広がりが多い会だったと思います。
（参加人数が少なくなるほど、話題が広がるところが多い・・）

一年間、大変お世話になりました。
また、業種などが異なる委員メンバーからの話題は非常に新鮮でした。
自分に足りない面など、委員会の皆さんから沢山の気づきを頂きました。
ありがとうございました。
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