株式会社seed

チーズケーキを通してエシカルライフを発信する

会社名 株式会社seed
本社所在地 大阪府泉南郡田尻町吉見247- 1
業 種 菓子製造業
代表者 南 美春
社員数 20名

理   念:美味しい笑顔一人一人の幸せを創造します
スローガン:チーズケーキを通してエシカルライフを発信する


事業の紹介


国産オーガニック素材にこだわったチーズケーキ専門店を南大阪で 3 店舗運営しています。
サステナブル(持続可能)な社会の実現に少しでも貢献していきたいと思っています。
私たちのエシカルスイーツギフトを通して少しでもエシカル(自分にいいことが地球にもいい)なライフスタイルに興味を持っていただけるキッカケづくりを発信しています。
新型コロナの影響で弊社も大きな変革を余儀なくされました。コロナ前は地域密着のBtoCが中心だったのですが、今は大きくBtoBに舵を取り、全国のオーガニック宅配業者さんへの卸売事業に力を入れています。
また、EC(ネット販売)の強化にも取り組んでいます。このような変化の大きな時代に対応していけるかどうかはすべて人財で決まると感じています。
弊社では『13の德目朝礼』、『理念と経営』共に学ぶ会を中心とした人材育成に力を入れています。


13の德目を始めた経緯


12年前に当時の社員の反発で導入に失敗したのですが、9 年前に全国德目朝礼大会に私が出場することになったのをきっかけに、導入に成功しました。以後毎日各店舗で行っ
ています。
成功した理由は、経営者の一念に尽きます。 1 回目の時は自分に絶対德目が必要だという信念もなかったし、覚悟もありませんでした。
しかし、 2 回目の時は、幹部に「これで、途中で辞めるようなことになったら本当に社長の信用がなくなりますよ、やるんですか」と言われて、「絶対にやり切るから」と決意を伝えて導入しました。




朝礼のスタイル


店長からの指名で司会進行を行う

1 .申し送り事項
2 .理念の唱和
3 .德目朝礼
4 .声出し(お客様ご来店です、いらっしゃいませ、お客様お帰りです、ありがとうございます)
5 .スマイルパス
6 .予算確認 ワンチームの掛け声



自社ならではの取り組み


店長が司会を指名して毎日、順番に司会を交代して行っています。

・必ず 1 回はリーダーはコーチングする
・発表者は 1 人 2 分で自分の意見をまとめてプレゼンする
・毎週 2 回全店のスタッフとオンラインでつないでリモート朝礼
・1 ヶ月終わったら德目をパートナーと交換してメッセージを書く

これらの取り組みにより、参加者も前向きな気持ちを持って仕事に励んでくれています。

パート 森田志帆さんの声
皆の前向きな発表を 1 日の始まりに聞くと、今日も 1 日頑張ろうという気持ちになるのと日々の気づきで、一人ひとり感じ方が違うので自分以外の考えを聞くことが出来るので勉強になります。

マネージャー 岸本愛佳さんの声
『13の德目』をする事で仲間の考えや思いを知る事ができるのはとても嬉しいですし、質問を毎日考える事で仕事に対する姿勢を深める事ができます。
また全員が発言の場がある事で就業前に気持ちいいスタートが切れると思います。

これからも、サステナブル(持続可能)な社会の実現のためにも毎日、取り組んで参ります。